Shanghai Bowl | IG: @shanghaibowl | š Open Daily 11.00-21.00 |Ā š” Lenmarc Mall, unit GF 45&47 Surabaya | š² (031) 51163059-51163029 | http://www.shanghaibowl.co.id
Shanghai dikenal dengan kota yang sibuk di mana semua orang butuh refreshing setelah seharian bekerja dan kebanyakan mengajak keluarganya karena mereka mengedepankan quality time bersama keluarga. Semudah menyeruput sajian di atas mangkok besar (large bowl) yang dihidangkan di atas meja diiringi dengan percakapan ringan antar anggota keluarga. Suasana seperti itu sekarang bisa didapatkan di Shanghai Bowl, resto yang menyajikan kuliner otentik khas Shanghai.Ā Ā 
Tempatnya pun luas, cukup untuk +-100 orang dengan nuansa dekorasi yang khas Cina pula. Jangan heran bila di saat weekend seringkali kehabisan tempat duduk yaa karena memang pelanggannya kelewat setia, pada balik lagi balik muluk hehe.
Di sini ada paket All You Can Eat untuk lunch (88,8k) dan reguler (118,8k). Ada menu sayuran, jamur, bakso, sosis, tempura dan bermacam-macam bahan untuk suki yang lain. Ada juga beberapa dessert dan free flow untuk minuman yang telah disediakan. Mereka juga mempunyai menu sup yang berkhasiat seperti obat pada gambar di bawah ini.
Selain menu AYCE, ada juga menu A la Carte yang akan dibahas di sini. Pertama-tama ada menu Kerang batik (48,8k) yang dimasak dengan saus asam pedas. Kerang termasuk makanan yang kaya akan nutrisi lo, jadi dapet dua keuntungan ya kenyang ya sehat hehe.
Menu seafood selanjutnya ada Ubur-ubur Rebus (58,8k) yang dimasak dengan saos pedas dilengkapi sayur-sayuran sehingga menggugah selerah siapa saja yang belum makan. Jarang jarang nih ada yang menyediakan menu ubur-ubur.
Selanjutnya ada menu Teppan Belut (68,8k) yang merupakan tumis belut dengan lada szechuan yang pasti bikin bikin ketagihan, habis rasanya enak sihh. Ada juga Fillet Ikan Gurami Segar (98,8k) yang dimasak dengan sup asam pedas ala Shanghai Bowl. Cocok jadi menu special hari ini dan rasanya beneran memikat.
Yang terakhir adalah menu spesial dari mereka yakni Angsio Kaki Babi ala Zichuan (78,8k) dan Tumis Kambing Special dengan Hot Stone (98,8k) yang olahan lezatnya berasa nempel terus di lidah. Selain olahan di atas ada juga olahan lain yang berbahan dasarĀ Abalone, Sapi, Kodok, Udang, Kepiting, Ayam, dan Hisit. Pastikan kamu nyobain semua masakan otentik mereka yaa biar nggak ketinggalan jaman hehehe.
Sumber Foto : @shanghaibowl