Muttonbird Bistro & Rooftop | IG: @muttonbird.sby | 🏡 Ruko City9 MERR kav. 2-3 Kedung Baruk, Surabaya | 🕛 Open Hours: 10:00-22:00 (Bistro); 16:00-24:00 (Rooftop) |☎ 031 87851140 / 41
Surabaya itu kota yang gede banget, baguuss kalo dilihat dari atas, jadi semakin tampak betapa luasnya kota pahlawan ini, betapa ramenya orang orang lewat, betapa padatnya lalu lintas, daan yang pasti betapa indahnya kerlap kerlip lampu di malam hari. Di mana sih bisa ngelihatin kaya gitu sambil nongkrong? Cobain deh nongkrong di Muttonbird, tempat yang punya rooftop di Surabaya Timur ini.
Jadi Muttonbird itu bangunannya vertikal, terus ada 2 lokasi, yang pertama untuk Bistro semacam resto tetapi ukurannya lebih kecil dari resto pada umumnya, letaknya di lantai dasar, atau lantai 1 seperti pada gambar di atas. Yang kedua untuk Rooftop letaknya di lantai 4 dengan menggunakan lift yang tampak pada gambar di bawah.
Rooftopnya sendiri buka mulai jam 16.00, berbeda dengan bistronya yang buka jam 10.00. Ada photo spotnya juga berupa sofa kuning di dalem semacam kurungan gitu di rooftop seperti tampak pada gambar di bawah ini.
Untuk menu sendiri kurang lebih seperti cafe pada umumnya, kopi dan pasta. Uniknya, ada satu menu pasta yang merupakan perpaduan antara masakan barat dari Italia dengan Indonesia, yakni Rendang Lasagna (45k) yaitu lasagna yang dipadukan dengan daging cincang dimasak rendang dan ditaburi keju mozarela di atasnya.
Untuk menu lainnya ada Grilled Chicken Aglio Olio (35k) yang terdiri dari spagheti, ayam bakar, disajikan dengan bawang putih dan bawang merah dan juga cabe kering, lalu ada Creamy Carbonara (40k) yang terdiri dari fettucini, jamur, dan daging ham (babi) yang disajikan dengan saus parmesan dan terakhir ada Pepperoni Pizza (50k) yang terdiri dari pizza dengan saus pepperoni saus, oregano, disajikan dengan saus pizza sauce dan keju mozarela.
Selanjutnya, ada jajanan yang masih jarang ditemui di Surabaya, namanya Bitterballen (30k) yaitu jajan sejenis kroket yang berasal dari Belanda. Bentuknya bulat-bulat dan digoreng dengan isian daging, wortel dan keju mozarela.
Terakhir, ada menu Lava Cake (45k) yang merupakan dessert berupa es krim vanila dan pudding coklat yang di dalamnya ada saus coklatnya juga, jadi kalo dimakan lumer deh coklatnya, manisnya semanis kunjungan kita kali ini, ya gaak wkwk
Sumber Foto : IG @muttonbird.sby