JOURNEY | IG: @journeysurabaya | ⏰ Weekdays: 10.00-00.00 Weekends: 10.00-01.00 | 📍 Jl. Kalimantan no. 14, Gubeng, Surabaya | ☎️ +62 31 5038123
Bertambah satu lagi resto yang menyediakan masakan khas Cina bernama Journey. Mungkin resto ini ingin menjadi salah satu persinggahan yang menemani perjalanan (journey) dan pengalaman kuliner untuk para foodies di Surabaya. Resto ini juga menyediakan banyak menu dengan rasa yang nendang, bukan hanya satu makanan bahkan hampir semua makanan. Makanya nggak butuh waktu lama buat mereka untuk menarik banyak sekali pelanggan setia.
Tempat yang bagus untuk memperkaya pengalaman kuliner dengan keluarga karena suasananya lapang dan nyaman. Resto ini juga mempunyai dua bar yakni Tea Bar yang menyajikan aneka macam teh dan Liquor Bar yang menyajikan aneka macam minuman beralkohol. Mereka juga mempunyai VIP room smoking area yang dapat digunakan untuk acara private.
Ohya, satu lagi yang menarik dari resto ini adalah adanya empat patung yang sangat familiar. Ya, patung itu merupakan empat tokoh yang diambil dari kisah film Kera Sakti yang mencari kitab suci ke Barat (Journey to the West). Mereka adalah Biksu Tong, Sun Go Kong, Sha Wujing, dan Tie Pat Kay.
Setelah melalui 81 halangan dan rintangan, mereka akhirnya berhasil sampai di India dan masing-masing menemukan takdirnya. Biksu Tong dan Sun Go Kong menjadi Buddha, Sha Wujing menjadi manusia suci, dan Tie Pat Kay menjadi Dewa. Begitulah kiranya inspirasi yang ingin menjadikan Journey sebagai perjalanan kuliner kalian semua, foodsessive!
Sekarang kita bahas menu makanannya ya, dimulai dari menu pembuka ada dim sum yang bernama Jumbo Xiao Long Bao (26k) yang merupakan sejenis siomay kukus yang di dalamnya ada sup, jadi kalau digigit supnya keluar semua. Lumerrr! Kalo ada ukuran jumbo ya pasti ada ukuran mininya dong, nama menunya adalah Xiang Long Bao Tasting Basket (68k) yang berisi lima biji dan berwarna-warni.
Selanjutnya adalah menu utama yang paling andalan dan favorit yakni Deep Fried Slab of Pork Belly (68k) yang membuat para pecinta pork jatuh cinta karena racikan bumbu yang pas dan tekstur yang kenyal. Terakhir adalah minuman unik bernama Virgin Ginger Sangria (55k) yang merupakan minuman dingin yang biasanya terbuat dari anggur (wine) dan diberi irisan buah-buahan seperti stroberi. Tetapi yang ini tanpa alkohol kok. Sangria ini tersedia di Tea Bar ya. So, start your journey now at Journey!
Sumber Foto : @journeysurabaya